首先要根据奶茶店的需求和定位来选择，如果已经定好了杯子的话，要根据杯子的口径来选择合适型号的封口机。
奶茶店里用的杯子的口径一般都是95/90mm的比较多，也有一些是88/92/98/120mm，星巴克用的就是大口径120mm的，口径不对的话会导致不合用或者封不好，所以购买前一定要弄清楚。
如果店里的杯子有95mm和90mm两种口径的话，建议选购95/90口径的封口机，可以直接封杯95口径的杯子，配有一个95转90的铝圈，可以封90口径的杯子，不过封90口径的杯子时会有一点毛边，没那么美观。
如果店里的杯子只有一种90口径的话，建议选购90口径专用的封口机，封杯效果好，不会有毛边现象。
如果店里的杯子都是特殊口径的就要选择定制款的封口机了。
为了节省机器成本，在选择杯子时尽量选择常用的95/90口径的。
如果店里的杯子有塑料杯和纸杯，封口膜要要选择纸塑两用的。
关于封口机的温度设置
封塑料膜温度设置为165-170度，封纸膜或纸塑膜温度设置为180-185度
不同封口机可能会有些差异，可以每次增减5度来测试。
关于封口机的品牌
台全自动奶茶封口机是台湾铠玮制造出来的，铠玮这个品牌也有30年的历史了，铠玮封口机质量是比较好的，水精灵也是不错的，但价格都比较贵。
腾工的封口机主打的是性价比，非常适合初创的奶茶品牌。
关于奶茶店封口机的种类，一种是手动封口机，一种是全自动封口机。
关于奶茶封口机的价格
手动封口机的价格一般在300-800元，优点：便宜，缺点：操作效率低，封杯效果参差不齐，比较老式，形象不太好。
全自动封口机的价格一般在1500-4500元。优点：操作方便，效率高，封杯效果美观，形象好。缺点：有点贵。
在选购奶茶封口机时，机器的稳定性，耐用性，可操作性，故障率低，是要考虑的，假如机器质量太差，用一段时间后隔三差五就出问题，是很影响客户体验和店里生意的。
一般初创奶茶品牌日均出杯量在200-500杯，可以选择性价比高的封口机，不差钱的话可以直接选贵的大品牌；日均出杯量在800-2000杯以上，可以直接选择大的品牌了。