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不锈钢酱料加工夹层锅,猪皮夹层锅,商用汤料熬煮搅拌锅

2024-02-27 04:16:59  198次浏览 次浏览
价 格:6800

不锈钢酱料加工夹层锅猪皮夹层锅商用汤料熬煮搅拌锅

夹层锅作为一种常见的厨房用具,是烹饪中不可或缺的工具。它能够同时进行热能和蒸汽传递,使得食品能够快速、均匀地加热,烹饪出美味的菜肴。食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501

微信图片_20230808092134_副本.jpg电加热导热油夹层锅的分类

1、按工艺需要分为:带搅拌立式夹层锅(普通搅拌和刮边搅拌---膏状或容易粘锅物料)、不带搅拌立式夹层锅 。

2、按加热方式分为:电加热立式夹层锅、蒸汽加热立式夹层锅、燃气加热立式夹层锅 。

3、按材质可分为: 全不锈钢立式夹层锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) ,普通立式夹层---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆 。

4、按容积可分为: 50L100L200L300L400L500L600L800L1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做) 。

电加热导热油夹层锅的技术性能

1、立式夹层锅带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗 。

2、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮边刮底搅拌 。

3、立式夹层锅支脚形式:三棱锥形式、圆管式 。

4、立式夹层锅设备配置:阀、压力表、排气阀、蒸汽进口、出料口等 。

蒸汽夹层锅广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

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